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[ 日用品・時短ごはん ]
みなさん、こんにちは!突然ですが、キッチンに「塩昆布」って常備していますか?
我が家では、常備どころの騒ぎではありません。すぐになくなってしまうので、ネットで大容量パックをまとめ買いしているレベルです。

「なんでそんなにすぐなくなるの??」って思いました?
だって……塩昆布は「ズボラの味方」ですから!(ドーンと力説)
今回は、私がどれだけ塩昆布に救われ、どれだけ激しく消費しているのか、その溢れる愛と限界ライフハックをお届けします。
くらこん 塩こんぶ 業務用 500g
スーパーの小袋じゃすぐ無くなる方に。おにぎりにも副菜にもドバドバ使える業務用の大容量パック
限界社会人時代の救世主:帰宅23時の私を救った「塩昆布おにぎり」
いま私が一番塩昆布を消費しているのは、間違いなく「会社に持っていくおにぎり」です。
今はだいぶ落ち着いたのですが、一時期とんでもなく仕事が忙しい時期がありまして……。
朝は7時20分には家を出て、必死に働いて家に帰ってくるのが23時過ぎなんていうのがザラだったんです。そこから晩ご飯を食べるのが夜中の0時。「いやいや、体に悪すぎでしょ!」とセルフツッコミを入れる毎日でした。
そこで思いついたのが、「夜食用におにぎりを持っていけばいいんじゃん!」ということ。
ここで満を持して登場したのが、我が家のヒーロー・塩昆布です。
ご飯に塩昆布を混ぜてギュッと握り、小分けにして冷凍。それを会社に持って行って、オフィスの冷凍庫へ直行させます(※以前の記事で「会社の冷蔵庫が廃止になった」とお話ししましたが、最近また新しく買ってもらえました!ありがたい……)。
そして夜、残業の合間にお腹がグーと鳴ったら、レンジでチン!
ホカホカの塩昆布おにぎりを片手に、むしゃむしゃ食べながらPCと睨めっこ(笑)。
あの過酷な日々を乗り切れたのは、間違いなくこの旨味たっぷりの塩昆布おにぎりのおかげです。本当に神食材や……。
\キリがない!/ ズボラ歓喜の塩昆布アレンジ大爆発
おにぎりだけでも大活躍の塩昆布ですが、そのポテンシャルはこんなもんじゃありません。
包丁や火を使いたくない疲れた日でも、塩昆布さえあれば一瞬で絶品メニューが完成します。我が家の定番アレンジを打線組めるレベルでご紹介しますね。
- 蒸し野菜に和えるだけ: キャベツやピーマンをレンチンして和えるだけで、箸が止まらない最強の副菜(おつまみにも最高!)
- 豆腐に乗せるだけ: 冷奴の醤油代わりにドサッと乗せるだけ。旨味がすごい。
- オイルパスタの味付けに: 塩昆布+オリーブオイルだけで、味付け不要の絶品和風パスタが完成。
- 無限きゅうり: 叩いたきゅうりに塩昆布+ゴマ油を回しかけるだけでサイコーのお供に。
- 大根マヨ塩昆布: 千切り大根に塩昆布とマヨネーズ。これが結構イケるんです!
- 炊き込みご飯: 具材と一緒に炊飯器へポン。ツナ缶なんかと合わせたらもうご馳走です。
……あぁ、ダメだ、キリがない(笑)!
とにかく、味付けを一切考えなくていいという点で、ズボラには神すぎてヤバいです。
まとめ:スーパーのちっさいサイズじゃ足りないみなさんへ
そんなわけで、毎日何かしらに使い倒している我が家。
近所のスーパーで見かけるのって、手のひらサイズのちっちゃい袋ばかりなんですよね。あんなの、おにぎり数回と浅漬け作ったら一瞬で消え去ります(笑)。
なので私は、ネットで業務用や大容量パックをドカンとまとめ買いしています。これなら残量を気にせず、毎日ドバドバ使えてストレスフリーです!
みなさんも、毎日のズボラ料理(もちろん凝った料理の隠し味にも!)に、ぜひ塩昆布をフル活用してみてくださいね。一度大容量の安心感を知ると、もう戻れませんよ〜!
くらこん 塩こんぶ 業務用 500g
スーパーの小袋じゃすぐ無くなる方に。おにぎりにも副菜にもドバドバ使える業務用の大容量パック