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こんにちは!

今回は、我が家で大活躍している「ヨーグルトメーカー」について、実際の体験談を交えてご紹介します。

結論から言うと、「健康管理に興味がある人」「忙しくてこまめに買い物に行けない人」には、全力でおすすめしたいアイテムです!


導入のきっかけは「腸内環境の改善」と「買い物の手間」

私がヨーグルトメーカーを買おうと思った理由は2つあります。

1. 病気をきっかけに、腸内環境を整えたいと思ったこと

膠原病や乳がん治療など、いくつもの病気と向き合ってきた中で、「体を支える基盤」として腸内環境の大切さを実感しました。毎日ヨーグルトを食べることで、少しでも体を労わりたいという想い。

2. 平日は仕事で、週末しかスーパーに行く時間がないこと

毎日ヨーグルトを食べようと思うと、結構な頻度で買い足さないといけないですよね。でも、仕事をしていると平日の買い出しは至難の業。週末にまとめ買いするのも重くて大変……。

「それなら、家で増やせばいいのでは?」

そう思い立って導入したのがきっかけでした。

ヨーグルトメーカー

ヨーグルトメーカー


最初はドキドキ!手作りならではの楽しさと「愛着」

ヨーグルトメーカーの良さは、コスパだけでなく「育てる楽しさ」にあります。

最初は「本当にこんなサラサラの液体から固まるの?」と半信半疑。数時間後、タイマーが鳴って恐る恐る中を覗き、ちゃんとぷるんと固まった姿を見たときは、嬉しいやら可愛いやら……!

(※このあと美味しくいただきます、可愛いけど笑)

季節による変化も、楽しい「実験」

季節(気温や湿度)によって固まり具合が少しずつ変わるのも面白いところ。

最初は失敗することもありますが、何度かやっているうちに「あ、これくらいがベストだな」とコツが掴めてくる感覚が、まるで実験のようでめちゃくちゃ楽しいです。

ヨーグルトメーカー

※画像に映っているトマトジュースのパックは、サイズ比較のための参考品です


付属レシピで見つけた!私のお気に入りメニュー2選

私が使っているヨーグルトメーカーには小さなレシピ本が付いていたのですが、その中でも特によく作っている「体に優しい」お気に入りメニューを紹介します。

① 豆乳ヨーグルト × オリゴ糖

牛乳の代わりに豆乳で作るヨーグルト。いかにも体に良さそうな、優しい味わいに仕上がります。

ちなみに、ヨーグルト(乳酸菌)はオリゴ糖が大好物! 一緒にオリゴ糖を混ぜて仕込むと、菌が元気になってより美味しく、お腹にも嬉しいヨーグルトになりますよ。

② 自家製「塩麹」

お肉を柔らかくしたり、スープの旨味を足したりと、万能すぎる調味料の塩麹。

これもヨーグルトメーカーがあれば、ボタンひとつで楽々です。市販のものを買うより断然お得で美味しいです。

ヨーグルトメーカーで作った塩麹
ヨーグルトメーカー

ヨーグルトメーカー


まとめ:ヨーグルトメーカーは「自家製」が楽しい

最初は体調管理や家事の手間を減らす目的で買いましたが、今では「次は何を作ろうかな」「今回は上手く固まるかな」というワクワク感も含めて、おうち時間の良い相棒になっています。

「毎日ヨーグルトを買うのが面倒」「体にいいものを手軽に取り入れたい」という方は、ぜひチェックしてみてくださいね!

自宅でコツコツ育てるヨーグルト。それは、体を労わる時間にもなるんです。✨